單位或者家庭用戶(hù)購買(mǎi)開(kāi)水機之后，如由廠(chǎng)家上門(mén)提供安裝的話(huà)，切勿自行操作。開(kāi)水機安裝須由專(zhuān)業(yè)安裝人員進(jìn)行操作。按照使用銘牌標識的電壓配電，需注意兩點(diǎn)：一、安全接地：開(kāi)水機不得與其他電器共用一條線(xiàn)路，應確保電氣連接正確可靠，接地線(xiàn)必須連接在符合國家標準的保護接地導體上，切勿自行改裝和加長(cháng)電源線(xiàn)。二、漏電保護：每一臺開(kāi)水機必須配置有相應的漏電保護器。

    最新一代的即開(kāi)式開(kāi)水機，安裝需要380V電源。開(kāi)水機最好放置在室內干燥通風(fēng)的地方，不要安裝在潮濕的環(huán)境中，否則潮濕空氣及水蒸汽進(jìn)入電器箱后，易在絕緣介質(zhì)表面凝結，降低其絕緣性能，造成漏電事故。